Пищевая сода DR. OETKER – универсальный помощник на вашей кухне и в домашнем хозяйстве. 1 упаковка = 1ч. л. Пригодится при изготовлении кондитерских изделий и в хлебопечении – для разрыхления теста и увеличения объема при выпечке. А также можно добавить соду к фруктам или ягодам (например, черной смородины или крыжовника), и вкус плодов станет мягким и сбалансированным, поскольку сода способна нейтрализовать избыточную кислоту плодов.