Если вам надоело однообразное меню, и вы хотите приготовить что-нибудь новое, тогда суп по-сербски именно то, что вам нужно. Он вкусный, сытный и очень простой в приготовлении. Это блюдо вы можете готовить как повседневное, или украсить им любой праздничный стол.
Смесь нужно высыпать в кастрюлю с маслом или без и подержать немного на умеренном огне, чтобы специи дали аромат. Затем залить все 2 литрами воды и варить после закипания около 30 минут.
Состав: горох колотый, чечевица зеленая, чечевица красная, маш, томаты сушеные кусочками, корень сельдерея, морковь сушеная, черный перец молотый, красный острый перец молотый, куркума, асафетида, имбирь молотый, кумин цельный, кориандр, базилик, чабер.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: 296 ккал, белки 21 г, жиры 2 г, углеводы 47 г.