«Черное золото», кроме того, может похвастаться богатым минеральным составом. Полезные свойства черной икры обусловлены богатым содержанием в ней железа и магния, которые вместе с витамином В12 способствуют избавлению от анемии. В минеральный состав черной икры входит цинк и некоторые кислоты, просто необходимые для мужского здоровья, имеются кальций и фосфор, способствующие нормализации состояния суставов.
Отборная черная икра осетровая, только самые крупные и красивые икринки.
Пищевая ценность в 100 грамм продукта:
Белок: 29 г., Жиры: 10 г., Э/Ц: 238Ккал