Кефир

Мы изготавливаем кефир термостатным способом. Заквашиваем специально подобранными заквасочными культурами, содержащими живые микроорганизмы, витамины группы В, микроэлементы, которые во взаимодействии с молочными бактериями помогают в нормализации работы кишечника, повышении иммунных сил организма и для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта.

Вы можете попробовать у нас кефир жирностью 2,5% и 1%.

На вкус кефир нежный, не кислый, оставляет приятное молочное послевкусие.

Срок хранения 5 суток при температуре +2, +4.

Мы не используем никаких искусственных добавок, стабилизаторов и консервантов.

Творог

Мы изготавливаем творог из пастеризованного молока и заквашиваем при температуре 30-35 градусов. Полученный сгусток разрезаем специальным ножом, нагреваем, а затем сцеживаем сыворотку. Полученный творог мы охлаждаем и упаковываем.

Вкус творога зависит от жирности. У 18% творога выраженный молочный вкус, 5% творог обладает легкой кислинкой.

Срок годности 5 суток при температуре +2, +4.

Мы не используем никаких искусственных добавок, стабилизаторов и консервантов.

Сливки

Жирность сливок 35%. Они выработаны из натурального молока с помощью его сепарирования. Молоко сепарируется, отделенные сливки подвергаются тепловой обработке, затем охлаждаются и разливаются в тару.

Наши сливки прекрасно сочетаются с кофе, используются для приготовления молочных соусов.

Мы не используем никаких искусственных добавок, стабилизаторов и консервантов.

Молоко

Благодаря правильному сбалансированному кормлению животных наше молоко имеет приятный, слегка сладковатый вкус.

Молоко бренда «это у нас семейное» живое. Вы можете убедиться в этом, проведя простой эксперимент. Если вы оставите молоко на сутки в теплом помещении и накроете его марлей, то оно превратится в очень вкусную простоквашу.

Наше молоко фильтруется, пастеризуется при температуре 65-75, после чего охлаждается и разливается по бутылкам.

Жирность молока составляет 3,5 %

Масло

Наше масло имеет выраженный ореховый вкус и не имеет посторонних добавок.

Хранится при температуре +2+4 до 5 суток.

Жирность составляет 82,5 %

Где купить наши продукты:

Мы всегда ждем вас по адресу:
Санкт Петербург,
Греческий проспект 12,
+7 (812) 697-77-77
Есть вопросы?

Напишите нам
яйца

Яйца

сыры

Сыры

молочные продукты

Молочная продукция

курица

Птица

форель

Форель

говядина

Мясо